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挂面厂家生产的产品一定要安全美味!

来源:http://www.xxsxlmy.com/news/173.html
发布时间:2018-10-25

        市面上挂面厂家越来越多,食品安全问题却也越来越多,我们不容小觑,作为一个有社会良知的挂面厂家,我们始终秉持科学安全卫生的原则进行加工生产,大家可以放心选购!
        今天我是是要针对挂面的一些问题做详细解答:

        有的人会问水煮挂面吃起来没啥味道,是不是意味着不含钠?

挂面厂家

        其实呢,食物中的钠不仅存在于食盐(氯化钠)中,所以吃起来不咸的挂面不代表含钠低。生产挂面往往要加入氯化钠和碳酸钠(食用碱),以此提高筋度和延展性。
        市面上的挂面都会在配料表标注“钠”含量,多数挂面里的盐都不少,含量从每100克占8%到60%不等。买挂面时看好配料表,尽量选择“钠”含量低的;
        尽量不使用自带粉包、酱包的,以免摄入额外的盐分及增味剂、动物油脂等。此外,氯化钠能让面条更白亮,有利于缩短煮熟时间,所以太白的面条也可能钠超标。
        希望以上信息能对您有所帮助,更多信息欢迎继续关注挂面厂家网站哦!

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