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吃上一顿河南羊肉烩面不会让你后悔

来源:http://www.xxsxlmy.com/news/28.html
发布时间:2015-09-18

  现在的烩面也在与时俱进,既有坚守了激进工艺的老式烩面,又有融合新式做法的新派烩面。

  可能在爱上“面食”时有原因的,如果你来自南方的新生。只要你随便走进任何一家餐馆,就能看到不同种类的面食,但是总有一款面食叫“烩面”。却能在不同的地方吃到不同的味道。烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的激进风味小吃,烩面看似平常。以味道鲜美、经济实惠而享誉中原。做法颇有讲究。一口大锅,好吃的烩面。添水,放入羊大骨,熬至汤汁白浓。下面的师傅,将面拉成薄条入锅,熟时捞出,盛进一大碗里。那大碗里早已放入黄花菜、木耳、水粉条,上面再盖上羊肉片,撒上香菜,汤好面筋,其味更鲜。再佐以辣椒油、糖蒜等小料,保管你大快朵颐。

羊肉烩面

  现在是不在用担心自己不会做烩面了,你只是需要到仙力的厂家购买一些烩面,到家按照自己喜欢的口味,做出自己喜欢的味道就可以了。

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