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河南挂面批发价格一般是多少

来源:http://www.xxsxlmy.com/news/49.html
发布时间:2015-12-16

  挂面品种不一样,自然成本部一样。
  河南挂面的历史悠久,有着丰富的文化底蕴,而对于北方人来讲,吃河南挂面已经成为日常生活中不可缺少的一部分。而河南挂面的烹饪方法也是多种多样的,而今天就让挂面批发代理为大家介绍几种有名的河南挂面做法:
  河南担担面是挂面中***常见的一种面食,也是河南人们的******。制作方法非常简单:
  1.猪肉切成丁,剁成肉末。
  2.莴笋叶子洗净。
  3.把姜切成片,从切片。
  4.肉用淀粉抓过。
  5.油烧开,放姜、葱爆香。
  6.放肉末,翻炒。
  7.放豆瓣酱,翻炒放盐、花椒粉。
  8.放水烧开。
  9.取另一个锅,烧开水,下面。
  10.莴笋叶子放入面里。
  11.好了出锅,摆盘。
  而炸酱面则是河南挂面中***为方便的一种饭食,适合老人和孩子食用,因而在北方的很多有名的饭店都可以见到它的身影。制作方法也十分简单:
  1.肥瘦相间的猪肉洗净,用刀切成小粒。
  2.洋葱去外皮洗净,切小粒,姜,蒜切末。
  3.干香菇用清水泡发好,洗净,切小粒。
  4.锅内置油,油烧热后放入洋葱,姜,蒜末炒出香味,下五花肉丁不停的翻炒。
  5.把黄酱和甜面酱混合。
  6.另起锅,倒少许油,把黄酱和甜面酱倒进锅里炒出酱香。
  7.然后倒入炒好的肉丁,香菇丁,姜末,加适当清水,小火慢慢熬煮到酱汁粘稠时关火,此时炸酱就做好了.
  8.把炸酱盛出来
  9.锅内放清水,水开后下挂面,煮熟后盛入碗中
  10.心里美萝卜洗净去外皮,切细丝,黄瓜洗净切细丝,香菜洗净切小段11.把炸酱和配料放在面条上即可食用。
  此外、挂面的制作方法还有很多。这同挂面悠久的历史以及喜欢创新的北方人是分不开的,我们喜欢面食,同时人们也对各种挂面的做法进行了不断的创新,因而才有了今天那么多有名的挂面批发品牌,并在代代的传承中发扬光大!

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