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你知道挂面也能炒着吃吗?

来源:http://www.xxsxlmy.com/news/57.html
发布时间:2016-01-28

  随着生活质量的提高,越来越来越多的人研究食品的新吃法,那么你听过把挂面炒着吃吗?
  很多人都不知道挂面该如何炒着吃,今天挂面厂就告诉你该如何做炒挂面。
  材料的准备:
  主料:挂面适量、鸡蛋两个,胡萝卜1个,鸡肉肠3条
  辅料:生抽1汤匙、海鲜酱1汤匙、鸡精1小勺、麻油1/3汤匙
  做法步骤:
  1、胡萝卜与鸡肉肠切丝,鸡蛋打散成蛋液。
  2、将挂面放温水里煮,等到开锅之后捞起来挂面过冷水,鸡蛋剪成蛋饼切丝。
  3、热油锅,将沥干水分的挂面放入尽量铺薄,中火煎成微黄色。
  4、加入胡萝卜丝、蛋丝和香肠丝进行翻炒。
  5、最后加入葱花翻炒均匀就可以了。
  了解了炒挂面的步骤,还不赶快去试试?

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